


Skład: szynka wieprzowa 80%,mięso wieprzowe 20%, peklosól. Przyprawy : pieprz, cukier, kolendra,gałka muszkatołowa.
Jedna szynkowa w całości waży około 1 kg.
Wartości odżywcze w 100 gr produktu: wartość energetyczna 505kj/120kcal, tłuszcze 3,5 gr w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 gr, węglowodany 0,5 gr w tym cukry 0,5 gr, białko 22 gr, sól 2,2 gr.
100 gr produktu otrzymano z 104,5 gr mięsa.