Słów kilka o jajkach!
Jajka jako pokarm towarzyszą nam od początku ludzkości. Dostarczają białka oraz są źródłem witaminy A, E, D i K oraz witamin z grupy B i składników mineralnych: fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynku, selenu.